2/6/11

Helado de carbón dulce

  • Helado de carbón dulce

Hola.hola
¿Habéis hecho alguna "maldad" y os regalaron carbón por reyes??pués mirad que delicioso helado podemos hacer...os aseguro que después de probarlo seréis mal@s malísim@s  y querréis muchooo carbón jajjaja ^^
Yo no sé vosotr@s,pero a mi siempre me ha encantado que me regalen carbón y sino me lo regalo yo jeje ^^
Queda un helado muy cremosito,con un suave sabor a la nata y el dulzor del carbón,probadlo es muy facil de hacer y ya podemos encontrar carbón todo el año en cualquier tienda de chuches.
Vamos con la receta
INGREDIENTES
- 100 gr de carbón dulce
- 400 ml de nata para montar
- 4 claras de huevo
- 50 gr azúcar invertido (receta AQUI)
ELABORACIÓN
Yo hice la mitad de los ingredientes y sale bastante helado,ya vosotros hacéis la cantidad que queráis.
Montamos la nata bien fría,cuando esté lista la mezclamos con el carbón dulce que previamente hemos reducido a polvo en la picadora y el azúcar invertido*
Montamos las claras y mezclamos ambas preparaciones y la llevamos al congelador removiendo de vez en cuando para que no se cristalice y listo.
Decoráis al gusto,yo le eché un poquito de carbón en polvo por encima,pero podéis ponerle:caramelo líquido,chocolate,fideos de colores....ya a vuestra elección.
Que lo disfruteis :))
*si no teneis azucar invertido,echáis 150 de carbón.
Espero os haya gustado,si ha sido asi y me quieres dejar un comentario adelante :))
Gracias por leerme,abrazos para ti de mi
Isabella


40 comentarios:

  1. Una estupenda forma de utilizarlo si nos quedo de Reyes!!!!!
    Besos

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  2. que original Isabella yo estoy buscando la receta de otro tambien muy raro, ya te contaré

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  3. Jolines, me encanta!! Qué idea más original!! He tenido que leer dos veces el título porque para nada me lo imaginaba. Genial!!
    Un beso.

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  4. Isabella este lo hago fijo. Me gusta mucho el aspecto que tiene, además que me encanta el carbón dulce.
    Besitos

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  5. Si que es original la idea, nunca se me habría ocurrido hacer nada con el carbón dulce, pero ya veo que pensando un poquito nos salen maravillas como ésta. Besos.

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  6. Hola
    pues mira que yo soy buena, pero por probar este helado ....haré alguna travesura jejeje
    ¡¡que ideas tienes Isabella!!super chulo
    besos

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  7. Isabella:
    Me encanta. ¿donde compras esos vasitos?
    A los niños les tiene que hacer mucha gracias
    bss
    Patricia

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  8. Qué bueno!! tengo una bolsa de Reyes del Minichef sin abrir.
    Me pongo a ello!!!

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  9. ¡Menuda ocurrencia!, Joooo, no tengo carbón, ahora tengo que esperar hasta los próximos Reyes. Un besin

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  10. Mi niña,que originalidad,te felicito por qué se ven una delicia de las buenas¡¡¡¡¡¡
    Un besote enorme cielo.

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  11. Que original, tomo nota!!
    Besitos.

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  12. Alucinada me has dejado, creo que es con diferencia el helado más original que he visto, tiene que estar de lujo total, este año creo que voy a ser malísima.Besos.

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  13. Un helado muy original, para deshacerse de ese carbón que nos recuerda a lo mal que nos portamos el año pasado. Te copio la receta y cuando la haga te cuento. Un beso. Lola

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  14. Y esto se supone que es por haber sido malooooo????;)
    pero que bueno y original Isabella!!!...me lo apunto!!!
    Todo el dia apunta que te apunta tengo una lista!!!!
    Cariñitos!!!!

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  15. De ese carbón ya comí bastante de pequeña. No creo que haga esta receta, que no veas lo que lloraba cuando veía el día de Reyes aquel pedazo de carbón, jajaja
    Besotes.

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  16. Wowwwww que pasada, me gsta como te a quedado.
    Besos.

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  17. No puede ser más original!! Que idea!
    Un beso.

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  18. Me has dejado con la boca abierta....nunca lo habría pensado en utilizar el carbón para hacer ninguna receta..pero ya se como utilizarlo cuando me lo regalen el próximo año.
    Besos

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  19. a mí me trajeron carbón muy pocas veces...será que fui muy buena niña... =P
    tiene que estar delicioso!! nunca he hecho helado, pero para este verano me quiro animar, y viendo lo facilito que es... =)
    Ahhh Isabella, ya he sacado el sorteo, por si te quieres apuntar...
    Un besote flor!!! Helena

    http://elracoentdelamevacuina.blogspot.com

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  20. Qué original, niñaaaaaaaaaa, nunca lo probé así, qué ricoooo.

    un besazo

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  21. Más original no puede ser, en color, en sabor, vamos que te ha quedado de fábula.
    Besos

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  22. me dejas alucinada, nunca he visto un helado tan original


    ¡¡besos¡¡

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  23. Que original , me ha gustado mucho
    mil besossss

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  24. isabella, con esta receta me has conquistado... jajaja, pero que maravilla, me la llevo.
    besos guapa!

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  25. Mi niña,vengo a decirte que con tu permiso he publicado tus phosquitos,que delicia más buena,en casa duraron 2 segundos,vamos¡¡¡¡decirte que te han quedado mucho mejor a ti por qué los mios son como churros pero eso si deliciosos y ricos.
    Gracias por la receta y decirte feliz fin de semana guapetona.
    Un besote enorme.

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  26. Isabella yo como me he portado muy pero que muy mal me merezco doble ración jajaja....que me lo han dicho los Reyes Majos ;)

    Espectacular mi niña y la presentación de diez !!!

    Buen finde, besinos.

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  27. Qué rico! tengo que mirotear más tu blog, todo me encanta! :) eso del azúcar invertido es totalmente nuevo y ¿helado de carbón? no soy muy fan del carbón pero tiene una pinta exquisita :)

    un besazo!!!!!

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  28. Que ricaaaaa , un besico y feliz fin de semana.

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  29. jooo, pues lo tiré, andaba rodando desde navidad por el armario, me cachiss, para el año que viene me lo apunto, que ricooooo, besitos

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  30. Vaya forma de innovar,si señora eso es sacarle partido a las cosas y si encima esta delicioso pues aun mejor!!!! Muchas felicidades por hacer estas delicias y enseñárnoslas.
    Bsssss.

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  31. qué aspecto tan cremoso...y a original no hay quien te gane!!

    bicos

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  32. Hola cielo yo también lo encuentro muy original, además te ha quedado precioso como todo lo que haces y como tú, que delicia.
    besitoss guapaa
    buen finde

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  33. Pero que helado tan original!!!

    Me encanta!!

    Feliz semana!!!

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  34. Me caigo muertaaaaaa!!!!! YO QUIERO SER MALA MALISIMAAAAAAAA QUIERO CARBONNNNNNNNNNN. por cierto, a pesar de no irme nada el dulce, por alguna extraña razón, el carbón ME ENCANTA... Y ahora que pienso, hace muuucho que no compro. Como se te ocurren estan cosas niñaaaaa???????? Me ha encantado tu entrada. Besazosssss

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  35. ¿Te puedes creer que nunca me han regalado carbón? O he sido muy buena o no me han pillado ninguna trastada :S
    Este año me portaré un poquito mal para que los Reyes que vienen me traigan un poquito de esta maravilla de carbón dulce y así poder preparar el helado con el que hoy nos tientas.

    Besos.

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  36. Qué barbaridad, Isabella! Vaya pedazo de helado! Un besito.

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  37. Menuda sorpresa que me he llevado con tu blog!!! esta última receta me parece de lo más original!!! Yo también me quedo por aquí para ver las maravillas que haces!!

    Besotes y muchas gracias

    Miel

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  38. Qué original!! Me has dejado alucinada con el sabor del helado, seguro que está riquísimo!!

    bessiss

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  39. Isabella que helado tan original! Me ha encantado la receta, de verdad, te doy mi enhorabuena porque a mi no se me hubiera ocurrido...

    Seguro que está delicioso!

    Un besote!

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  40. Qué idea tan buena!!! De peques siempre teníamos carbón porque nos encantaba, y aún hoy sigo comprándolo, me la apunto! Gracias guapa!
    Un besote

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