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lunes, 7 de abril de 2014

Vasitos de chocolate con maltesers (reto ¡qué rico mamá! )

Vasitos de chocolate con maltesers (reto ¡qué rico mamá! )



Hola,hola...comenzamos nueva semana,nuevo y mes y como cada dia 7 llega el reto de las "mamis" .
Esta vez la propuesta viene de la mano de Mara del blog MAS DULCE QUE SALADO ella nos retaba a elaborar cualquier postre que pudiéramos preparar o presentar en vasitos y oye, que cantidad de postres podemos elaborar y casi siempre vamos a los mas sencillos, bueno yo no me complique mucho la verdad, pero con esto de ir a mil no me dio tiempo a preparar algo mas elaborado, eso si, una receta ideal para los que vais a contrareloj, se prepara en un abrir y cerrar de ojos ^^



Vamos con la receta
Ingredientes

  • 200 ml de leche templada
  • 150 gr de chocolate negro
  • 4 yogures griegos azucarados
  • 1/2 cucharadita de esencia de avellanas (opcional)
  • 100 gr de maltesers

Elaboración

  • En un cuenco amplio derretimos el chocolate bien al baño Mª o en microondas, con cuidado de que no se os queme.
  • Añadir la leche templada y la esencia.
  • Triturar los maltesers ( al gusto) y añadirlos.
  • Batir los yogures con una cucharita y los vamos añadiendo a la mezcla anterior.
  • Mezclar todo suavemente.
  • Repartir la mezcla en vasitos de cristal.
  • Dejar enfriar unas 4 horas antes de servir (mejor de un día para otro)

Y a disfrutar de este rico y fresquito postre
¿que te ha parecido? facil verdad, a prepararlos que se hacen en un pis-pas ^^



Si queréis descubrir lo que hicieron las demás compis pinchad AQUI
¿Quien nos traerá el siguiente reto? ¿que nos tocará preparar? deseando que llegue el dia 10 para saberlo ya ^^
¿Os gustaría participar? fácil, mandáis un email a las chicas que llevan el blog de las mamis y ellas os informaran de todo ¿te animas? :)

Que tengáis una feliz semana
Isabella

lunes, 13 de mayo de 2013

Yogures de nesquick

Yogures de nesquick


Hola,hola....de vuelta y con un rico postre,rico y muy rápido y fácil de hacer y lo mejor, sin necesidad de yogurtera.
Las recetas que he ido encontrando son todas con colacao pero en casa somos mas de nesquick, así que lo sustituí, ya vosotros elegís el que mas os guste,sirven los dos o cualquier sucedáneo.
En total me salieron 8 yogures del tamaño que veis en las fotos.
Para hacerlos muy fácil,con la thermomix ,es donde yo los he preparado, o de manera tradicional.


INGREDIENTES
  • 1L de nata 35% de materia grasa (usé Asturiana) 
  • 200 gr de nesquick 
  • 100 gr de azúcar 
  • 2 sobres de cuajada Royal
ELABORACIÓN THERMOMIX
  • Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix.
  • Programamos 8 minutos, tª 90º, velocidad 5. 
ELABORACIÓN MODO TRADICIONAL

  • En un cazo ponemos todos los ingredientes.
  • A fuego medio alto vamos removiendo durante 8 minutos, sin parar para no formar grumos.
  • Apartar cuando hierva.
  • Una vez hechos,vertemos la mezcla en los vasos.
  • Dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.
  • Antes de comerlos deben estar en el frio un mínimo de 4 horas.
fuente: AQUI


Feliz dia para todos
ISABELLA

viernes, 17 de junio de 2011

Batido de melón y yogur

  • Batido de melón y yogur

Con esta receta participo en el concurso organizado por La Señorita Mandarina,se trata de elaborar una receta cuyo principal ingrediente sea la leche.Aun estáis a tiempo de participar hasta el día 20 de junio.
Para hacer este batido usé leche de soja,últimamente incluyo mucha soja en mi dieta y por supuesto tenía que probar la leche de soja,tiene un sabor muy particular y para hacer batidos es una de las que mas me gusta.
Este batido es muy rapidito de hacer,fresquito y muy rico, podéis congelar con antelación o sin congelar bolitas de melón y añadirlas justo cuando vayáis a tomarlo,da un toque muy chic y se intensifica mas el sabor a melón ^^
Vamos con la receta
INGREDIENTES
- 400 gr de melón
- 2 yogures naturales
- 2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
- leche,en mi caso de soja
- melón para decorar
ELABORACIÓN 
En el vaso de la batidora añadimos todos los ingredientes menos la leche,el melón limpio de pepitas y cáscara,cuando esté todo bien mezclado echáis la leche,la cantidad depende si lo queréis mas o menos espeso, probáis de azúcar si hiciera falta y listo, a disfrutarlo bien fresquito ^^
La botella sé de alguien que le va a gustar ^^¿verdad Finuca?? :))
Ella colecciona ranas como yo,además de hacer unas maravillosas recetas,pasaros por su blog si aun no lo conocéis.

Ayer recibí un libro que hace unos días gané en un sorteo que realizo Ximena del blog De la cocina de Ximena,una chica mexicana muy simpática y amable.El libro está muy completo,trae muchas técnicas de cocina,truquitos y mas cosas que poquito a poco os iré enseñando.Gracias mi niña,me ha gustado mucho y mas por lo que te comenté :)
También dar las gracias  a CALVO,ayer me llego un lote de sus productos,un variado de atún,mejillones,sardinas,ensaladas...ya os iré poniendo recetitas con ellos.
Espero os haya gustado,si ha sido así y me quieres dejar un comentario adelante :))
Gracias por leerme,abrazos para ti de mi
Isabella