11/5/11

En las nubes-Mousse o batido de marshmallow y arándano

  • En las nubes-Mousse o batido de marshmallow y arándano

Se me ocurrió ponerle este nombre porque el ingrediente que mas lleva son nubes,marshmallow,esponjitas...ya sabéis que se le puede llamar de varias formas y sobre todo porque hoy estaba como en las nubes, pretendía que me saliera algo bonito y no ha sido así,el resultado rico pero la presentación no era lo que tenia en mente,ha sido un dia un tanto raro y encima casi salgo ardiendo,puse a gratinar algo al horno y el papel empezó a arder,ains!! que desastre ¬¬
Y después de contaros mi rollo de hoy....con este batido participo en el sorteo que realiza BERTHA,ella nos propone preparar un brebaje jeje y creo que al final el mio ha sido eso y de verdad =DD
Aún estáis ha tiempo para preparar el vuestro, tenéis hasta mañana a las 00:00 horas, así que animaros ^^
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Vamos con la receta

INGREDIENTES
- 125 gr de yogur de vainilla
- 100 ml de nata
- 70 ml de leche entera
- 60 gr de nubes y algunas mas para decorar
arándanos
ELABORACIÓN
En un cazo ponemos todos los ingredientes,menos los arándanos,a fuego lento hasta que se mezcle bien todo y las nubes se derritan,procurando que queden algunos trocitos sin deshacer,asi luego quedan flotando y quedan haciendo el efecto nube.Retiramos y dejamos enfriar.
Vertemos a los vasos y cuando esté templado echamos algunos arándanos,metemos en la nevera y dejamos enfriar durante una hora,sacamos y terminamos de decorar al gusto y echando el resto de arándanos.
La textura debe quedar entre mousse y batido.
A disfrutarlo ^^
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Espero que os haya gustado y si ha sido así y me quieres dejar un comentario,adelante :DDDD
Gracias por leerme,abrazos para ti de mi.
Isabella

17 comentarios:

  1. pues por si por mi fuera ganabas porque me encanta todo lo que lleva, yo estaba por participar pero no se me ha ocurrido ninguno, suerte mi niña

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  2. No sé lo que habías pensado pero a mí me parece que se ve muy rico y seguro que está delicioso.

    Ya sabes que a veces ideamos algo y después no conseguimos llevarlo a cabo, pero la vida se compone de pequeños tropiezos.

    un besazo, linda

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  3. Hola Isabella!, gracias por tus comentarios, eres muy amable, y me alegro que os gustaran las galletas de gofio, sabes, yo creo que son muy peligrosas empiezas y no paras de comer hasta que se han terminado, verdad?
    Un beo voy a mirar todo tu blog.

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  4. Mmmmmmmmmmmmm, qué envidia!! Me tomaba uno de esos ahora mismito!! Mucha suerte guapa!

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  5. Pues a mi me ha encantado , no será que eres muy perfeccionista niña ?.....

    Tiene que estar delicioso , mucha suerte en el concurso.

    Besinos mil y cuidadín con ese horno, malo , malo y malooooooooo ;)

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  6. Qué fresquito, qué colorido y qué rico. Se ve estupenda la presentación. Uyyyyyyyyy va a estar reñido el concurso de Bertha, yo te daba el premio a ti :D

    Besos.

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  7. tengo a mi lado a mi niño mediano ( 6 años ) y cuando ha visto la foto ha dicho " que chuli, yo quiero uno " asi que ya sé lo que tengo que hacer !!!
    Cuidadito con el horno guapa

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  8. Isa, qué buena pinta!!! Pero sabes que es lo que me ha encantado, el vaso!!!!! Creo que hace más apetecible la bebida!!!

    Besos!!!

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  9. Pues a mi me parece que ha quedado muy mono, además tiene que estar de vicio.
    Besitos

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  10. Pues a mí me parece bonito y seguro que está para repetir cinco veces!! ;-)

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  11. Qué original! Me encanta! :) Y que colorcito...es precioso! Has tenido una idea chachi piruli! jajaja Tengo la despensa llena de nubes, así que lo preparé muy prontito, tiene que estar bueno bueno.

    Mucha suerte para el concurso! :)

    Posdata: tengo entendido que el papel no aguanta más de 200º, quizás al gratinar fue demasiado pa él! jejeje

    Un besote

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  12. no seas tan exigente que la presentación te ha quedado muy bien

    ¡¡besos¡¡

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  13. Pues a mí este brebaje me parece de lo más apetecible, con ese colorcito... que tengas suerte!
    Un besito.

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  14. Mmmmmm... que cosita mas rica!!! Ya veo que sabes sacarle partido a las nubes... jejejeje
    Un besote
    Sònia

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  15. Muchísima suerte en ese sorteo Isabella!!! la verdad es que te ha quedado un brebaje bien bueno! jejejee!!! y original del todo, que todo hay que decirlo!! Me encanta ese vaso réplica de la lata de coca!!! es mi preferido jaja!!!

    ;-))

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  16. Hala, qué chulo el batido!! Y con nubes!! Me parece super curioso y, nada, te ha quedado genial la presentación!! Yo me tomaría dos, y tres, y cuatro...!!
    Besotes y suerte en el concurso

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  17. A mi me ha encantado y me parece ideal para el concurso,aunque no te saliera como tu imaginabas tiene un aspecto delicioso,rico y muy bien presentado¡¡¡
    Muchísima suerte en el concurso y feliz fin de semana guapa¡¡¡¡
    Besos cielo.

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