23/1/12

Magdalenas de chocolate y nubes (marshmallows)

Magdalenas de chocolate y nubes (marshmallows)


Otra rica receta mas del grupo de face "la magdalena de la semana" esta vez los protagonistas han sido el chocolate y las nubes,las fotos no me salieron muy allá,no conseguí bien que se vieran los corazones que puse para adornar con las nubes,la cámara y yo aun no nos entendemos mucho ^^

Si sois muy chocolater@s esta es vuestra receta y el olorcito que desprenden cuando se están horneando te alimenta ya para todo el día,queda una masa muy compacta,con lo que con una ya vamos bien servid@s.


Vamos con la receta


INGREDIENTES

  • 225 grs. de harina blanca
  • 55 grs. de cacao en polvo.
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 115 grs. de azúcar.
  • 100 grs. de pepitas de chocolate blanco.
  •  50 grs. de nubes blancas pequeñas, cortadas por la mitad.
  •  2 huevos medianos.
  •  250 cc. de leche.
  •  6 cucharadas de aceite de girasol u 85 grs. de mantequilla.

ELABORACIÓN

  1. Pre-calentamos el horno a 200ºC.
  2. Tamizamos la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal en un bol grande.Una vez hecho ésto incorporamos el azúcar, las pepitas de chocolate y las nubes.
  3. En otro bol batimos ligeramente los huevos y a continuación agregaremos la leche y el aceite o mantequila.
  4. Hacemos un hueco en el centro de los ingredientes secos y vertemos los líquidos batidos.
  5. Mezclamos un poco para que queden ligados, pero sin trabajarlos demasiado.
  6. Repartimos la mezcla entre las cápsulas y horneamos durante unos 20 minutos o hasta que la masa suba y esté firme.
  7. Dejamos reposar en el molde durante 5 minutosa y, después, las podemos servir calientes o colocarlas en una rejilla para que se enfríen.
  8. Decoramos al gusto.


Espero que os guste y las probéis.
Feliz semana para tod@s!!!  ‿‿ 
Gracias por leerme,abrazos para ti de mi

Isabella

30 comentarios:

  1. Ay pero qué ricas!!! Y bien chocolatosas!!! me encantan

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  2. Estos muffins tienen que estar deliciosos!!! Con las nubes y el chocolate... menuda delicia! :D
    Un beso!

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  3. Que magdalenas tan chocolateadas muy ricas y con las nubes una gozada.Besos.

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  4. Isabella qué tentación más increible para comenzar bien la semana, me ha encantado!!!

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  5. Y yo a dieta!!!! Ahhhhh que ricasss, me las tragaba sin masticar ni nada!!

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  6. madre mía tienen que estar de vicio,ummmmmmm que ricos,besotes

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  7. Qué pasadaaaaa... qué bonitas, qué ricas, qué todooo !!! Una pintaza increible :)

    Un beso

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  8. Te han quedado preciosas. No soy muy chocolatera, pero si te las ve mi hijo, no te deja una en la bandeja. Un besin

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  9. Qué preciosísimas!!!
    Están perfectas tocaya mía ;)

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  10. que buena pinta tienen


    ¡¡besos¡¡

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  11. O este look es nuevo, o me estoy volviendo loca!!!

    Me encanta, cielo.

    Espero que todo genial.
    Besos.

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  12. Hola ranita, me llevo dos para mis niños, buenísimas. Un besito. Rosa

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  13. Te han quedado genial! Compré nubes hace poco con la idea de hacer magdalenas y estaba buscando una receta....la tuya me viene que ni pintada!! Me la guardo. Un besito:)

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  14. esas magdalenas deben estar riquísimas, con las nubes.
    Besitos

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  15. Que ricas, nunca las he hecho de chocolate, es hora de hacerlas.

    Un besito.

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  16. Es imposible no querer coger una! menuda pinta, que buenas!

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  17. Vaya merienda me daba yo esta tarde con estas magdalenas.
    Un besote!

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  18. Se ven deliciosas y con nubes ya es una locura.. jaja...

    Besos

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  19. QUE RICAS, con lo que me gusta a mi el chocolate y las nubes !!!
    besitos

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  20. ¡Qué ricos! Y con nubes hmmm...

    Besos,

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  21. que rica receta de magdalenas hac etiempo que no hago!!! mmmm! se ven deliciosas! te sigo !! besos

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  22. Mmmmm...con esa combinación deben estar deliciosas!!! No hay mas que ver las fotos...un besitooo

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  23. ¿que tendrá el chocolate que nos vuelve locos?

    Estoy deseando probarlas

    besos

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  24. Menuda tentación, quien podría resistirse?
    Sitos

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  25. Ay que ricas, yo ya me comìa ahora mismo un par de ellas. Se ven deliciosas, reina.

    Biquiños

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  26. Que originales con el añadido de las nubes, deben quedar muy ricas. Besos

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  27. humm que delicia con lo que le gusta a una el chocolate!
    saluditos.

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  28. Que no los vea mi hija que me los va a pedir.....estan maravillosos!!.....Abrazotes, Marcela

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  29. Isabella, son una maravilla, me encantan. He estado unos días sin internet y por eso me había perdido esta pedazo receta. Tengo que probar a hacerlas con nubes, aprovecharé tu receta.

    Besotes guapetona!!!

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  30. Qué buenas! He adaptado la receta a bizcocho y no ha quedado nada!!!

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