Bizcocho express solidario

• Bizcocho express solidario de cacao y café

Con éste bizcocho participo en el concurso solidario de Cocina de Angel que nos propone recetas con café,en éste concurso no hay ganador sino una donación por cada receta que se presente para el proyecto solidario de Un café por una vida,si no habeis participado aún estais a tiempo,finaliza el 28 de febrero.

Está hecho en microondas,en menos de 15 minutos tenemos un delicioso postre.
Yo lo he hecho de cacao y café,relleno de una crema pastelera a la cual le añadi esencia de café,si sois muy cafeteros os gustará porque tiene bastante sabor a él,sino podeis añadirle el sabor que mas os guste.

Vamos con la receta


INGREDIENTES
- 6 cucharadas sopera de harina
- 6 cucharadas sopera de azúcar
- 2 cucharadas sopera de cacao en polvo
- 6 cucharadas sopera de leche
- 6 cucharadas sopera de aceite de girasol
- 4 cucharadas sopera de café (opcional)
- la punta de una cuchara de postre de levadura
- 2 huevos
- la crema pastelera tenéis la receta AQUÍ solo cambiar la esencia


ELABORACIÓN
El molde que utilicé para hacerlo es un tazón o taza grande de desayuno que sirva para microondas.
Echamos todos los ingredientes y mezclamos bien con una varilla .Lo metemos al micro a máxima potencia durante 5 minutos,esto depende de cada aparato,pasado el tiempo lo dejamos dentro un par de minutos sin abrir la puerta,pasado el tiempo desmoldamos y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.
Una vez frío o que esté manejable rellenamos con la crema pastelera y decoramos al gusto,yo le añadí azúcar glasé y a disfrutar de un delicioso bizcocho ^^

FUENTE

Espero que os haya gustado y si ha sido así y me quieres dejar un comentario adelante :DDDDD

Gracias por leerme,abrazos para ti de mi

ISABELLA