Hola, hola¡! un mes mas volvemos las locuelas de ¨amigas unidas por un click¨ con nuevo reto y nuevas recetas.
Esta vez ha sido Evelyn la encargada de elegir ingrediente y como ella es una golosona, vale, las 3 lo somos jaajaja, no pudo elegir lo mas rico en pastelería, a Don Chocolate ^^
No me digáis que no es para morder la pantalla jajajjaja es de lo mejores placeres que podemos disfrutar, a mi menos el chocolate puro, me suelen gustar casi todos ¿cual es tu preferido?
Bueno vamos con la receta, que me pongo a hablar de chocolate y se me va el santo al cielo ^^
Como yo aun sigo pachuchilla y sin poder comer sólido así que tuve que hacer algo que pudiera al menos probar, os diré que no me gustan para nada los yogures, pero esta receta ha sido todo un descubrimiento, no llegar a tener la textura de un yogurt, es mas bien entre una crema y una mousse, super rico, si la probáis ya me contaréis.
Vamos con la receta
Ingredientes
- 1 bote de 200ml de nata para postres ( 35% de grasa)
- 70 gr de azúcar
- 150 gr de queso crema (a tª ambiente)
- 60 gr de chocolate negro
Elaboración
- En un cazo poner la nata y el azúcar.
- Con una varilla mover hasta que no haya azúcar.
- Una vez hierva la mezcla apartar del fuego.
- Añadir el chocolate troceado, mezclar bien hasta que esté deshecho.
- Incorporar el queso crema y volver a mezclar muy bien hasta que estén todos los ingredientes incorporados, que no haya grumos.
- Repartir la mezcla en los recipientes que vayamos a utilizar.
- Dejar templar y después guardar en la nevera, preferiblemente de un día para otro.
Y a saborearlos ^^
¿os ha gustado? no me diréis que en un plis-plas tenemos un rico postre, seguro que a los peques les encantará y a los no tan peques jeje, Mr. Frog se puso las botas y así de limpitos dejaba los vasos jajajaja.
Os dejo los links de las entradas de mis compis de reto, no dejéis de visitarlas ;)
CRIS, la "pingu" mas dicharachera de la blogosfera del blog EL PLACER DE COCINAR
Hoy estrenamos cuenta en Instagram, luego subo el logo al blog y si pinchais sobre él os llevará hasta allí, espero que nos acompañéis ^^
Feliz semana a todos =)
Oh la la......
ResponderEliminarQue ricos mi ranita, nunca hice petit suisse, y nunca los comí de chocolate, pero seguro que son deliciosos, no hay más que ver el vasito jajajaja.
Cada día me gusta más compartir reto con vosotras, sois lo más de lo más, ya no es que nos lo pasamos grande con nuestras tonterías es que encima aprendemos unas de otras, recetas maravillosas.
Besos linda y ahora....
Me toca desvelar ingrediente ¿no?
Mi chocolate favorito es con leche, aunque puro en postres me gusta, el blanco tb, pero menos! A mi los yogures no me gustan, solo natillas de choco, las hice caseras y precisamente compre esos moldes tan chulos para hacer unos petit suisse q vi en un libro, aunque llevan más chocolate que los tuyos, jejeje. Yo es q tengo q neutralizar mucho el sabor de la nata!!! Te quedaron genial, ranita y con unas fotos preciosas! Encantada de compartir un reto más y de nuestro nuevo desembarco en Ig. Besiñosssssssss
ResponderEliminarse ven estupendos¡¡¡ de lo mas apetecibles¡¡ en mi casa seguro que no duraban un minuto.
ResponderEliminarbesos crisylaura
Jajaja siendo la anfitriona Evy , el ingrediente de este reto no podía ser más que el chocolate :)
ResponderEliminarMenudos vasitos , me encantannnn y además así fáciles de preparar no nos podemos negar , ainssss, tengo que probarlos.
Siento que aún sigas pachuchita . Un besazo mi amor y ánimo !
Uummmmmmmmmmmmmmmm que ricura madre a mi el chocolate me gusta todo y todo y estos petit suisee tenian que estar de muerte relentisimaaaa justamente hace un rato nos hemos terminado los ultimos de fresa que he echo aprobechando que estan muy bien de precio,a ver si me aguanto hasta mañana sin hacer estos .
ResponderEliminarTe han quedado de relujo no lo siguiente.
Bicos mil wapa.
El chocolate, de cualquier manera! Pero este petit tiene una pinta que marea!! Uhmmmm las babas caídas!
ResponderEliminarlas fotos hablan por si solas, ya para que decir más si se me hace la boca agua.
ResponderEliminarY a quien no el chocolate a pocos no les gusta somos a la mayoria que nos encanta jajajajaajaja
besosss guapi