2/12/11

Brownie cookies-¡Ya está aquí la Navidad!

Brownie cookies-¡Ya está aquí la Navidad!


Que ganas tenía de poner la cabecera navideña del blog,si es por mi hace mas de un mes que la hubiese puesto jajjaa ¿os gusta??? no me digáis que no esta monisima mi ranita con su gorro de papa noel,yo para ir a juego con ella hasta me he colocado el traje de mama noel ^^

Me encantan estas fechas,ver las calles y comercios decorados,el ambiente que se respira,los mercadilllos típicos de Navidad,mañana voy al primero,ya os contaré :)
Todo lo relacionado con la Navidad me apasiona,me alegra y también me emociona,es que una es muy sensible ^^
Ya tengo todo preparado para decorar la casa,mi árbol,mis nacimientos (tengo 6) jajjaja y este año como tengo casa grande no faltará ni un detalle.
Berto me dice que parezco una niña pequeña,pues si porque no,yo pienso que el niño que llevamos dentro nunca debe morir ¿que pensáis?

La receta ya sé que no es muy navideña,pero aun no me ha dado tiempo a preparar nada típico y como tenía que hacer estas galletas para un regalo pues con ella empezamos la Navidad.

Están tan,tan...ricas que a mi no me importaría que me las regalaran por Navidad o para cuando fuera,están mas que ricas,yo diría que son un vicio.
Mi postre favorito es el brownie,pero el brownie de mi madre,aun no he probado otro que me haga sentir lo mismo que el de ella y estas galletas os puedo decir que lo han conseguido.

Las vi hace tiempo en el blog de BISCAYENNE que a su vez ella había visto en otros blogs, así que no os traigo ninguna novedad,aunque siempre hay alguien que no las ha visto,eso espero jajajja.


Vamos con la receta


INGREDIENTES



  • 150 gr. de chocolate fondant
  • 100 gr. mantequilla
  • 180 gr. azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 115 gr. harina
  • 1/2 cucharadita de polvos de hornear (Royal)
  • 2 cucharadas de cacao en polvo puro
  • nueces picadas
  • 2 huevos

ELABORACIÓN


  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Derretir en un bol la mantequilla,a fuego o en el microondas.
  3. Añadir el chocolate fondant a la mantequilla caliente,y remover hasta que se derrita.
  4. Batir en un recipiente aparte los huevos con el azúcar.
  5. Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla.
  6. Agregar la esencia de vainilla,la harina,el cacao y la levadura,previamente tamizados.
  7. Trocear las nueces,no muy pequeñas y añadir.
  8. Remover todo con cuidado.
  9. Poner cucharadas de la mezcla en la bandeja de horno,separadas porque se expanden y se os pueden pegar unas a otras.
  10. Hornear durante 15 minutos.
  11. Sacar la bandeja y dejarla enfriar y luego pasarlas con cuidado a una rejilla.

Y a disfrutarlas,el aroma que desprende mientras se están horneando es toda una delicia ^^



Que la magia de la Navidad os acompañe siempre 
Gracias por leerme,abrazos para ti de mi

Isabella

26 comentarios:

  1. Pero qué bonito está el blog!!! y las galletas no quiero mirarlas, no quiero!! ;)

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  2. Wow qué galletas más ricas, madre mía!!!!

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  3. Seguro que estan de muete lenta ,el blog esta xulisimo .
    Bicos mil y feli puente wapa.

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  4. Anónimo3/12/11 9:32

    Que ricas Isabel, quien pillase una pal cafetito. Besotes !!!

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  5. Isa, te dejo en mi blog un regalo muy especial!!!
    Un abrazo

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  6. Si que ha entrado la navidad en tu blog, si y pisando fuerte, la cabecera te ha quedado muy chula y las galletas ideales. Me encanta todo.
    Besines

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  7. Me parecen unas galletitas deliciosas, sólo el color es una tentación que invita a morder...

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  8. Yo también soy un apasionado de la navidad, pero de la mágica, no de la comercial, jejejeje... me encanta porque como bien dices tu, se respira una ambiente y hay una energía en el aire maravillosa! me encanta!
    Estas galletas tienen una pinta riquísima y está muy bien para darle la bienvenida a los duendecitos y las hadas que pronto visitarán nuestros hogares llenándolos de luz y paz! un beso Isabel!

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  9. OHHHHHHHHHHHH! Me encanta el blog!!! Pero qué bonito! Oye y no te sienta nada mal la barba jajaja :)

    Jo, yo soy igual de cría que tú, adoro la Navidad, sobretodo el día de Nochebuena, es tan especial!

    Y qué mejor manera de ir calentando motores navideños que con esta delicia de galletas, tienen una pintaza! Tengo una receta muy parecida que quiero probar en estos días, ya te contaré...

    Un abrazo enorme...

    Disfruta de estos días :)

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  10. Te han quedado genial, y me alegro de que te haya gustado la receta! la verdad es que se hacen en un plis plás y están buenísimas :)

    besos

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  11. dios que pintzaaaa me llvaria toda la caja :)

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  12. Me puedo lleva una, Isabella? Es que deben estar de vicio... Besitos!

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  13. Isabella mi niña,si que se respira ya ambiente Navideño y con esas deliciosas galletitas nos has tentado.
    Un besote enorme preciosa y feliz puente.

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  14. Hola Isabella,
    me gusta este aire navideño de tu blog y con ese gorrito estás monísima
    Las galletas una tentación y de las buenas
    besos

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  15. Que ambiente tan navideño le has puesto al blog, está precioso. Y las galletas divinas.
    Besos

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  16. El blog te ha quedado precioso Isabella!!! y las galletas ya ni te cuento!! me las llevaría toassss!!!

    Besiños salseros amiga!

    Tito! :))

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  17. NAVIDAD ...NAVIDAD ..ranita NAVIDAD ...que cucada has puesto el blog ..es una fesca en la que la imaginacion se hace inmensa ..no tiene limites ...estos cookies -brownie que buenos te han salidos ..la caja me encanta ...yo te invito aunos cupcakes de fondant bsssMARIMI

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  18. Con lo que me gusta el chocolate!! Ais no me podría quedar a solas son esa cajita, porque no dejaba ni una! Y el toque navideño, precioso!
    Saludos.

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  19. ¡Me gusta como te ha quedado el blog, me gusta la caja, me gustan los brownies que has preparado! ¡Me gusta todo!!.

    Besos.

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  20. Me encanta la cabecera y tus brownie cookies, ¡son fantásticos!, menuda pinta.. ñam

    A mi también me encantan estas fechas, aunque desde un punto de vista comercial se pasan un poco.. En fin, siguen teniendo su encanto :)

    Besos

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  21. Hola preciosa, pues yo no lo había visto ja, ja, tienen que estar de lujo. Estás muy graciosa con tu traje de Navidad.Besos.

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  22. Si, reconozco que son toda una delicia y cómo lucen ¿eh?
    Te quedaron fabulosas, al igual que la cabecera navideña del blog. Estas en todo.

    Besos.

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  23. Que ricura de galletas, paisana......
    Si señora, ya llegó la Navidad.....

    Besos.

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  24. tremendas galletas!!me han encantado!! un besito guapa!

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