Bollitos brioche con conguitos

• Hoy me apetecía hacer algo de bollería con chocolate,pero tampoco que tuviera demasiado y tenía unos conguitos de un paquete que abri hace unos días y quedaron unos poquitos,por aquello de que no te los comes todo por no tener remordimiento de conciencia jajjajaja...ayy!! que bobería si al  final de una manera o de otra zas!! para dentro van,y se me ocurrió añadírselos a estos bollitos...mmm!! que ricos quedaron...espero que os gusten ^^

INGREDIENTES MASA BRIOCHE
- 1 huevo
- 10 gr de levadura fresca o un sobre de la de panadero(es la q yo usé)
- 50 de mantequilla
- 30 gr de azúcar
- 125 ml de leche
- 360 gr de harina
- ralladura de naranja
- conguitos (cantidad al gusto )

ELABORACIÓN
Yo la adapté a la thermomix,porque para mi es mas fácil que a mano ya que a veces se niegan a trabajar (mis manos) y me fastidia bastante,pero es lo que me ha tocado.
Ponemos en el vaso la leche y la levadura 2 minutos,37º,vel 2
Añadimos el resto de los ingredientes,menos los conguitos y mezclamos 10 segundos a vel 6 y programar 2 minutos velocidad espiga.
La dejamos levar al menos durante una hora,hasta que doble su volumen,yo la suelo dejar en el mismo vaso de la thermomix y lo cubro con un paño limpio.
Pasado el primer levado,sacamos la masa del vaso y desgasificamos , formamos los bollos,el tamaño a vuestro gusto,y es cuando le añadimos los conguitos,colocamos los bollitos formados sobre una bandeja de horno con papel o lo que le soláis poner y dejamos levar de nuevo 30 minutos,mientras precalentamos el horno a 200º.
Pasado el tiempo pintamos con huevo y si quereis,virutas de chocolate y los metemos al horno durante 20 minutos,si veis que se os doran muy pronto ponerle un trozo de papel de aluminio por encima hasta que se terminen de hacer.
Pasado el tiempo sacamos,los colocamos sobre una rejilla para que se enfríen y a disfrutar de ellos,con un chocolatito caliente están...mm!! ricos ricos ^^

Espero que os haya gustado y si ha sido así y me quieres dejar un comentario adelante :DDDDD

Gracias por leerme,abrazos para ti de mi

ISABELLA

la receta es sacada de algún blog pero no sé de quien,hace tiempo que la tengo,si alguien la reconoce que me lo diga y la enlazo ;))