15/12/14

Panettone de crispy de oreos / reto entre amigas



Hola, hola!! este año voy yo muy retrasada con las recetas navideñas, tantas en mente y al final se quedarán para el próximo año porque ya tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina, aun ni saqué los adornos y eso en mi es raro porque soy una loca de estas fechas y si por mi fuera estaba decorando la casa desde el 1 de noviembre o antes jajajja, a ver si a esta semana le saco rendimiento.

Como ya os hablé en otra entrada, una de las cosas que me han tenido ocupada ha sido el taller de recetas navideñas que he estado haciendo de la tallería y como una de ellas era el panettone pues que mejor que aprovechar y traerlo para este reto, como comprenderéis la receta no os la pondré, me hubiera gustado hacer otro para esta ocasión, pero entre que ni tiempo y la verdad es una saturación de dulces con todo lo que he estado haciendo, que al final he tenido que ir regalando, sino los tengo ahí hasta las próximas navidades jajajja.

Preparar esta receta daba algo de "miedo" se leen tantas cosas sobre su elaboración que como que le tienes respeto a la hora de elaborarla, pero os aseguro que al final no es tanto, es un proceso muy largo, pero el resultado final bien merece la pena.

Como podéis ver en la foto, no me quedó con la famosa cúpula del panettone y ha sido porque le ha faltado fermentación y el boleado no lo hice del todo bien y entre otras cosas porque como tengo estas manos bobas como yo las llamo, al meterlo en el horno para la fermentación, la bandeja se me ladeó y casi se me va todo al suelo y la masa se me quedó un poco deformada, cosas que pasan, para el próximo espero que me salga mas bonito, porque rico estaba a rabiar =)


Para este reto nos hemos vuelto a unir las locas de la ensaimada y alguna mas que se ha enganchado, si es que un reto tira mucho jajjaja y mas estos retos.

Ellas son:



Chicas un placer como siempre ¿vamos preparando el próximo reto? pero para después de las fiestas plis jajjaja =)

Nos vemos prontito

Que tengáis una feliz y navideña semana ^^
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18 comentarios:

  1. Te ha quedado espectacular y muy original, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  2. Pues no tendrá copete pero ... yo me lo comía igualmente, se ve PRECIOSO y estoy segura que delicioso, tengo que buscar los crispy de oreo, porque la próxima vez que lo haga tendrá que ser con eso.

    Para mí un placer compartir reto contigo, aunque más placer sería compartir un bocado de tu panettone, señal de que te tendría cerquita mi niña.

    Oye ... ¿y cómo es eso de que aún no has decorado tu casa? No me lo puedo "de creer" ya estás tardando. Vengaaa, ahorita mismo te pones a sacar todos los achiperris para cuando llegue tu maridito esta tde poneros a colocar.

    Besos mi ranita, ya sabes que te quiero un montón

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  3. Aaaaaaa...h!!!! Hola Isabella!!! muero de amor por este original panettone de galletas oreo!!! qué delicia!! y el corte se ve espectacular y de lo más apetecible!! Por cierto me encanta tu ranita disfrazada de reno, je,je,je... besotes

    Elena

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  4. A mi me da igual que se haya hundido en el medio, yo me lo comería igual ;)

    Aún no decoraste la casa? Y a que esperas? quiero ver fotos ya.

    Besos

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  5. El panettone me encanta, pero tiene una elaboración muy delicada, asi que no te preocupes por lo de el copete, que seguro esta delicioso igual!

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  6. Yo tampoco he decorado nada, bueno sí, las galletas, pero no he sacado el árbol para colgarlas ni el resto de abalorios, pero también espero que la semana me cunda!!!

    Una pinta espectacular, con o sin copete, seguro que estaba delicioso. De acuerdo, me pongo las pilas a pensar pero se aceptan sugerencias ;-)

    Un petó guapa!

    Blanca

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  7. Yo soy otra loca de estas fiestas y este año horneé de lo lindo, más que nunca, jeje. Me ha encantado compartir reto con vosotras. Tu panettone se ve con un interior muy tentador, bonito incluso con sus "defectos" de altura. El mío parece un muffin, jeje. Besiños.

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  8. Isabella que pinta mas rica tiene, de otros y crispis, mmmm.
    Tranquila que quedan dos semanas para Navidad te da tiempo a adornar la casa.
    Como tu dices a pensar en el próximo reto.

    Besos
    Ángeles

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  9. El panettone nos encanta, es ideal para estas fechas y con ese crunch de chocolate tiene que estar divino.Besos Bea y Mara

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  10. Que pinta mas ricaaaaaaa !! Y que fotos mas bonitas !! Ojiplatica me has dejado con lo del crispy de oreos...me lo apunto. Hasta el proximo reto guapa. Besitos dulces.

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  11. Ayyyy ya me estaba yo relamiendo con esta receta!!! :P
    Bueno de todos modos se ve espectacular, y jooo qué pena no haberme enterado de ese curso, me hubiera encantado, aunque no sé si hubiera tenido tempo.
    Besos y nos vemos!!!!!

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  12. No será tan bonito pero esa miga tiene una pinta espectacular. Yo llevo dos años queriendo lanzarme a prepararlo y después no tengo tiempo. A ver si estas fiestas puedo, aunque me da bastante respeto, jejeje.
    Besos.

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  13. Ummmmmmmm que ricura seguro esta de vicio esa miga tiene una pinta fantastica no si perdonarte que no nos pongas la receta .
    Me ha encantado compartir reto con todas vosotras.
    Bicos mil wapisimaaaaaaaaa.

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  14. Hola Isabella, pintaza la de tu panettone con accidente incluido te ha quedado espectacular y con una miga riquísima, que pena estar tan lejos y no poder participar en ese taller tan dulce.
    Un besito y feliz semana.

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  15. Isabella, que bonitas fotos!!! Me encanta El efecto de la nieve... es tan navideño!!! jajajaja Supongo que a estas alturas ya tendras decorada la casa! Sino montamos un reto en un plis de decoracion navideña... seguro que asi lo haces... jajajaja
    Me encanta este panettone tan original. A mi hija pequeña le encantaria...
    Como siempre, un placer compartir reto contigo. Un besazo y hasta el proximo!

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  16. A pesar de todos los contratiempos de los que hablas te ha quedado bastante bonito ¡y menudo corte tiene! A ver si ya te da tiempo a ponerte el modo navideño ON

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  17. Hoy viernes, y ya casi casi a las puertas de la Navidad, simplemente os deseo a todos una FELIZ NAVIDAD, con todo mi cariño: Elena

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  18. Pásate por mi blog que tienes una sorpresa...

    http://unmordiscounpecado.blogspot.com.es/2014/12/mi-primer-premio-liebster.html

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