3/2/11

Bizcochitos con sorpresa


con esta receta participo en el concurso de



Hoy os traigo unos bizcochitos individuales con sorpresa,están muy ricos,quedan suavitos y esponjosos y con un sabor a cacao...mmm!!! que a los amantes del chocolate les encantará ^^
¿por qué sorpresa?? porque lleva un relleno diferente que ya veréis en los ingredientes.
Las fotos no son las mejores,pero la cámara y yo se ve que no nos llevamos bien jajjaja,espero ir mejorando =DD
con esta receta me salen 2 bicochitos,ya depende de los moldes que utilicéis.

Vamos con la receta

INGREDIENTES
- 140 gr de cobertura de chocolate
- 55 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 20 gr de harina con levadura
- azúcar
- 2 bombones (esta es la sorpresa)

ELABORACIÓN
Se funde el chocolate junto con la mantequilla al baño maria o bien en el microondas.Separa las claras de las yemas y añádelas a la mezcla del chocolate y la mantequilla.
Monta las claras,agrega el azúcar y sigue montando hasta conseguir el punto de nieve.
Una vez montadas,las agregamos a la mezcla anterior.Añadimos las claras en dos veces y las uniformaremos con el resto de la masa,intentando no trabajarlas en exceso.Incorporamos la harina tamizada y mezclamos suavemente para que no pierda esponjosidad.
Colocamos en una placa de horno 1 hoja de papel de horno,o lo que soláis usar,y sobre ella dos cortapastas pequeños y en su interior un cilindro con altura de papel de horno,ésto lo podéis sustituir por 2 moldes tipo flaneras untadas con mantequilla y cacao.Vertemos un poco de masa en el interior de los moldes con la ayuda de una manga pastelera son boquilla,coloca un bombón de relleno (podéis poner el bombón que mas os guste,con relleno sin relleno de licor....el que mas os apetezca) y cubrimos con el resto de la masa,procurar no llegar hasta arriba porque sube bastante.
Horneamos durante 10-12 minutos con horno ventilado a 180º,si no tenéis horno con ventilador pues arriba y abajo y el tiempo depende de cada horno.
Se puede servir caliente o frío,pero caliente está buenísimo con tanto chocolate y el bombón todo derretidito
ayy!! estoy escribiendo y la boca se me hace agua jajjajaja...la decoración a gusto vuestro,yo solo espolvoreé con un poco de azúcar glass.



Espero que os haya gustado y si ha sido así y me quieres dejar un comentario adelante :DDDDD
Gracias por leerme,abrazos para ti de mi

Se me olvidaba!! ¿os gusta la nueva imagen del blog???
se aceptan sugerencias ^^
mua!!

48 comentarios:

  1. Que buena pinta tienen!
    Seguro que están riquísimos!
    Cuando vengais nos tienes que hacer alguna de estas recetas. Muas!

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  2. Pues yo creo que está genial y muy alegre el blog. La receta seguro que está muy rica, me llevo un bizcochito. Besos.

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  3. Hola Isabella, yo no se como tenias antes el blog, pero ahora está precioso!!! Oye me encanta la receta de hoy, y encima con sorpresa!!! Has visto que ranita más mona e subido yo?? Si es que ya te dije que a mi esto de las ranas me mola!!! jajajaja Un besito. (Marta)

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  4. Eso mismo te iba a preguntar, que que le había pasado el blog. Y me encanta la nueva imangen. Si me permites muy ferianta, jajajaja.

    Los bizcohitos deliciosos wapa.

    Besos

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  5. gracias hermana!! q alegria verte por aqui ^^
    eso está hecho...enciende el horno q vamos!!
    mua!!!! :p

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  6. Gracias Carmela...sírvete sírvete ^^
    mua!!!

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  7. El blog te ha quedado precioso y muy alegre, la letra para mi un poco pequeña...cosas de la edad !!! ajajja pero se soluciona poniendo las gafas que me trajeron los reyes magos .
    Los bizcochitos ricos!!!!

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  8. Gracias pinuinas...siii!! ya vi vuestra ranita me encanta jajjaja...tengo una igual =DDD
    mua!!!!

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  9. gracias Begoña,jajjaja has visto,es q la tierra tira y como ya va quedando menos hay q ambientarse mua!!! ^^

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  10. gracias Choni,voy a ponerla un pelin mayor,si a mi tb me cuesta leerla jajajja
    mua!!! ^^

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  11. Me encanta como te ha quedado el blog, está muy chulo!!
    Los bizcochitos dicen cómemeeee así que te cojo uno para merendar jeje

    bessissssss

    Paulittta
    www.elmundodepalapalittta.com

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  12. gracias Paula...salieron muy ricos así q sírvete ^^
    besotess!! :)

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  13. Qué cosa más ricaaaaa!!!! Voy a probar esto porque es verdad que se hace la boca agua sólo leyendo la receta jejejeje. Gracias por compartirla, un beso :)

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  14. Paqui Sanchez Ruiz3/2/11 20:59

    hola Isabella !! muy buena pinta tus bizcochitos aaaaaaa , el relleno la sorpresa esa me encanta, pues te copio la receta y cualquier dia lo hago un besito y palante !!

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  15. claro que me ha gustado y con bombones con lo que me gustan


    ¡¡besos¡¡

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  16. uixxxx.... se me ha borrado todo lo que había escrito ajajajjaajjajajajaj

    Nada, que me encanta el nuevo look del blog, que estás que no paras eh? tenías la vena blogger ahí a punto de reventar hija!!!! jaajajjajaja me encanta!!! Y no presentas este al concurso de postres de Sara?

    Te tuve intrigada un ratín eh? jijiji Pues ahora a experimentar. Yo probaré a ver si me sale tu receta, que una vez probé a poner una trufa en un cupcake y parecía un volcán aquello jajaajja buenísimo.... pero el aspecto fatal! Besazos!

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  17. Mmmm que rico!!! :) Debe de estar de muerte con un ferrero roche dentro :D

    Te está quedando un blog precioso!!!

    Es como la charca de agua de tu ranita :)

    Un besote enorme!!!

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  18. No te preocupes por las fotos, pasa a menudo, pero te han queado estupendos y la sorpresa genial.
    Besines

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  19. Has cambiado el blog, ¿verdad?
    Te ha quedado muy chulo!!
    Y esos bollitos se ven deliciosos!!

    Besitos

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  20. Gracias Florencia...pruébalos verás q ricos ^^

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  21. Paqui guapa..ayy!! sin duda a ti te saldrán espectaculares,porque tienes unas manitas...gracias mi niña ^^

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  22. gracias Lola...pruebalos te encantarán^^

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  23. Dinaaa!!!! mi terremoto jajjaa q bichito eres...oyes pues no me di cuenta de eso...ahorita la enlazo al blog de Sara...ayy!! menos mal q te tengo :DDDDD
    BESOTESS!! ^^

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  24. Reyes!! q no habia pensado yo en el ferrero...mortal tienes q estar =DDDD
    gracias guapa ^^

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  25. Gracias Bertha...espero ir mejorando :DDD ^^

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  26. Gracias Carol...pruebalos están...mmm!! ^^

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  27. Isabella cuando puedas pasate por mi blog personal que te tengo un regalito!!!

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  28. Isabella, encantada de visitarte mi niña!!ya me quedo de seguidora y te agrego en el mío.
    Un besito

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  29. acabo de conocer tu blog de casualidad y la verdad que meha impresionado las buenas recetas que tienes, asi que veras mi nariz mas a menudo en tu cocina jejeeeje espero verte pront un beso guapisima

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  30. Gracias mil por cambiar la letra...mis ojos te lo agradecen !!!! jajjaj
    Me han dado un premio de esos simbolicos y yo debo compartirlo con otras 15 personas...me gustaria que fueses una de ellas.
    Te pasas por mi blog y lo recoges?
    Saluditos
    http://cocinadeandarporcasa.blogspot.com

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  31. ME ENCANTA TU BLOG!!! Es una maravilla, me quedo contigo sin pensarlo y pienso venir a menudo por que a parte de que es precioso, tienes montones de joyas en tu cocina. Te mando muchos besos y visitamé de vez en cuando.

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  32. Buaaaah! Isabella, que buena ideaaaa! No se me había ocurrido meter bombones dentro de bizocho. Muy original y seguro que riquísimooo!

    Besos,
    Eva

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  33. carfran mi niña gracias por pasarte ^^

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  34. Verónica guapa gracias por pasarte,ahorita me doy un salto al tuyo ^^

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  35. Choni ahorita me paso...muchas gracias guapisima...me alegro q ya veas la letra mejos =DDDD
    BESOTESS!! ;))

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  36. Rocio mi niña q bueno q te gusta mi blog...me hace mucha ilusion vuestras palabras ^^
    gracias por pasarte ;))

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  37. Eva has visto...pruebalo ya verás q rico ^^
    mua!! ;))

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  38. Qué rico, con sorpresa y todo...
    Un beso.

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  39. Isabella!!! Pásate por mi blog :)

    Tengo algo para ti! :)

    Besooote!

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  40. Hola, no conocia tú blog, así que me vine a echar una ojeadilla y hacerme seguidora. Una receta estupenda y con sorpresa, tiene que estar muy rico. Un beso

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  41. Hola guapetona encantada de conocerte, me gusta mucho tu blog, me quedo como seguidora.

    Te invito a que sigas mi blog, un abrazo.

    Hasta pronto.

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  42. Hola Isabella,encantada de llegar a tu blog y de quedarme de seguidora,me ha encantado tu receta y con tu permiso me la llevo para probarla,debe estar de rechupete y riquísima y me quedo un ratín más en tu cocina para ver esas delicias que preparas,bueno nada desearte un buen fin de semana y mil besitos,nos vemos en las cocinas¡¡¡
    Ague.

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  43. Hola Maria bienvenida a mi rincón...me alegra verte por aqui...;))

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  44. Hola Mar igualmente mi niña...ahorita paso por el tuyo ;))

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  45. Ague mi niña,bienvenida...me alegra q te guste mi rincón..pruebala ya verás q te encantará ;))

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  46. Hola guapísima!!!Me ha enctando que dejaras un comentario en mi blog!!!^^ Por cierto, yo no se cómo tenías decorado el tuyo antes del cambio, pero ME ENCANTA!!!!!!Tanto que me quedo como seguidora!!para cotillearte cuandos ubas entraditas ricas nuevas jijijijiji

    Te deseo mucha suerte en el concursete de sara...yo me tengo que poner..pero es que no encuentro tiepo :S de este fin de semana no pasa :P!!

    Nos vamos viendo guapa. Besitos

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  47. Hola guapa, muchas gracias por participar. Tengo k pedirte si puedes enviarme las fotos de la receta a mi correo porque no me deja verla en grande y es muy pequeñita para el libro en pdf, te dejo mi e-mail (lowolf_87@hotmail.com). Te deseo mucha suerte :) Un beso!

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